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CULTURA

Colección Bibliotheca Universalis - TASCHEN

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Nueva generación de emprendedores

Autor: Cherionna Menzam-Sills

Editorial: El grano de mostaza

Encuadernación: Tapa blanda

Formato: 21 × 21 cm

318 páginas

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Los emprendedores son personas que están dispuestas a arriesgarse a nivel personal, profesional y económico para perseguir una oportunidad. A lo largo de la historia de la humanidad el espíritu emprendedor ha sido una fuerza motriz para el crecimiento y el progreso social y económico.

En los últimos años ha aparecido una nueva generación de emprendedores que están interesados en mucho más que ganancia económica. Esta generación de emprendedores, caracterizada por gente como Steve Jobs, Richard Branson y Elon Musk, está muy comprometida con vivir sus sueños y crear un mundo mejor a través de sus proyectos o empresas. Combinando la ambición personal con el deseo de contribuir, crecer y realizar, han introducido innovaciones y cambios que han transformado nuestra manera de vivir y hacer negocios.

Este libro es para la gente que tiene una visión similar y está dispuesta a tomar la decisión consciente de ser más apasionada, decidida y creativa, y de aprender a convertirse en la Nueva generación de emprendedores.

Este es el primer volumen de la serie Success Factor Modeling, Modelado de los factores del éxito, escrito por el renombrado autor y consultor Robert Dilts. Se trata de una metodología que tiene como propósito identificar las características y capacidades clave compartidas por emprendedores, equipos y empresas exitosos para definir las habilidades y los procesos específicos que pueden incrementar de manera significativa nuestras opciones de producir un impacto y de tener éxito.

Nueva generación de emprendedores ofrece modelos, herramientas, ejercicios, ilustraciones y casos prácticos -tanto de emprendedores famosos como de emprendedores comunes- que te ayudarán a entender cómo crear tu propio “círculo de éxito” y construir un negocio alineado con tu propósito de vida.

Maravilla Tarot

Autor: Rosanna Staus

Aforismos poéticos de Julius Müller-Bernstein

Editorial: Libros del Zorro Rojo

Presentación: Estuche con tarjetas

Formato: 15 × 30 cm

81 páginas

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Mucho antes de que las cartas del Tarot sirviesen para despertar fuerzas ocultas, los mazos se entendían, sencillamente, como obras de arte para disfrutar durante el juego. La artista alemana Rosanna Staus recupera esta simbología original en Maravilla Tarot, una obra gráficamente deslumbrante, donde el arte y la poesía se entrelazan para reimaginar y resignificar el sentido de las cartas de este popular juego nacido en el siglo XIV.

Staus utiliza la técnica del grabado, de finas líneas negras sobre blanco, creando ilustraciones polisémicas, para reinterpretar las setenta y ocho cartas del Tarot. Las criaturas y personajes del mazo, como la Curandera, los Enamorados, el Sol o la Luna, conviven en este mundo onírico que se aleja de su significado esotérico para entenderse como un juego artístico y literario. Julius Müller-Bernstein acompaña los veintidós triunfos y las cuatro familias del Tarot con aforismos poéticos.

Maravilla Tarot simboliza el viaje del héroe arquetípico. A la manera de Gilgamesh, Hércules o Ulises, el protagonista desciende al inframundo hasta que, finalmente, con un rumbo favorable, regresa a la luz del mundo superior. Las cartas, que pueden transmitir un punto de inquietud, representan las distintas etapas de esta odisea. Quien se acerque sin prejuicios a esta obra descubrirá sentidos personales e intransferibles.

Manos que curan

Autor: Barbara Ann Brennan
Editorial: Booket
Encuadernación: Tapa blanda
Formato: 12,5 x 19 cm
Páginas: 528
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El libro guía de las curaciones espirituales

Un libro que ha pasado a la historia de la Nueva Era por sus aportes revolucionarios a la investigación científica, a la práctica terapéutica y al conocimiento de los poderes de la energía humana.

Estudios clínicos científicamente comprobados de curaciones a personas de todas las condiciones y con toda clase de enfermedades.

Instrucciones para curarse uno mismo y curar a los demás.

¿Qué es la percepción de alta sensibilidad? ¿Cómo se manifiesta el Campo de la Energía Humana? ¿qué es la imposición de las manos? ¿Cuál es la anatomía del aura y cómo debemos observarla? ¿Cuáles son los sistemas energéticos de defensa biológica? ¿Cuáles son las claves de la terapia total?

Bailando juntos

Autores: Joan Garriga

Editorial: Destino

Encuadernación: Tapa blanda

Formato: 14,5 x 22,7 cm

192 págs.

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¿Cómo se articulan las relaciones amorosas?

Una invitación al autoconocimiento para llegar a la plenitud en el amor.

La relación de pareja es una danza y conviene articularla con acierto. El foco de investigación de este libro se mueve constantemente alrededor de esta pregunta: ¿cómo se coordina esa danza a dos?

En esta obra, Joan Garriga ilustra temas universales sobre el lado más oscuro del amor que todos en algún momento de nuestras vidas debemos abordar: la presencia de fantasmas del pasado, los amores desiguales, los problemas de comunicación... Y lo hace no solo a través de reflexiones conceptuales, sino con la exposición práctica de casos reales tratados por él mismo en sus terapias de constelaciones familiares, como un intento de traer lo invisible a lo visible, de hacer luminoso lo oscuro, y así comprender mejor lo que actúa en la cara oculta del amor.

En Bailando juntos conoceremos cuáles son las dinámicas de fondo, menos conscientes, que nos ayudan a entender lo que pasa en la superficie y en el seno de la pareja: cómo se relacionan sus miembros, qué necesitan comprender y liberar, qué ataduras los dirigen, cómo logran estar bien juntos y por qué lo logran, cómo superan los problemas y qué contribuye a ello.

Un libro que nos muestra cómo somos en nuestras relaciones, pero que sobre todo nos ofrece algunas de las claves para trabajar con nosotros mismos y ganar capacidad de amor, verdad, paz y libertad.

El mago de Oz

Autores: Sébastien Perez, Benjamin Lacombe

Editorial: Edelvives

Encuadernación: Tapa dura

Formato: 22 x 30 cm

Páginas: 128

Ilustraciones: Color

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Una visión renovada de la conocida obra del autor estadounidense L. Frank Baum. Sébastien Perez y Benjamin Lacombe recrean la aventura de Dorothy a través de los ojos de uno de sus principales protagonistas: el espantapájaros.

Un gran clásico de la literatura norteamericana que supone un elogio de la diferencia y la audacia, y forma parte de la nueva colección de Cuentos clásicos ilustrados.

Valores: Creatividad, imaginación, iniciativa personal / Igualdad entre sexos, igualdad entre las personas

La tumba del tirano

Autor: Rick Riordan
Editorial: Montena
Encuadernación: Tapa blanda
Formato: 16 x 23 cm
Número de páginas: 512
Precio:$ 590.-
Precio válido hasta el 30/8/2020 o hasta agotar el stock

Lester ha perdido los poderes que poseía cuando era el dios Apolo, pero aun así lucha para seguir siendo un héroe. Después de salir con vida del Laberinto en Llamas, deberá hacer frente a una nueva ofensiva del triunvirato, que va camino de destruir el Campamento Júpiter.

Para salvar el mundo, Lester y sus amigos deberán encontrar la tumba olvidada de un tirano inmortal, un rey romano mucho más peligroso que los enemigos con los que se han enfrentado hasta ahora.

FEMINITUD

Autor: MYRRHA , MONIQUE GRANDE

Editorial: Obelisco

Colección: Cartomancia y Tarot

Formato: 15,5 x 23,5 cm

Pack libro + baraja de 55 cartas

Libro en tapa blanda de 288 páginas

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Los cinco elementos es un concepto que surgió a partir de la antigua medicina china, hace más de dos mil años, cuando los eruditos del país asiático alcanzaron la conclusión de que el universo estaba compuesto por cinco fuerzas: agua, madera, fuego, tierra y metal. Entender estos elementos y cómo se relacionan entre sí nos ayuda a mantener el equilibrio físico, mental, espiritual y emocional. A partir de las propiedades de estas cinco potencias, Dahlin nos ayuda a conocernos mejor y a crear relaciones duraderas con los demás.

Muchas personas están interesadas en conocerse mejor, algo que pone de manifiesto la popularidad de los tests de personalidad de Internet y de las revistas. Queremos saber quiénes somos, por qué reaccionamos de una forma y no de otra ante diferentes situaciones, por qué nos relacionamos de determinada manera con los demás… En Los cinco elementos, Dondi Dahlin trata de desbrozar el camino que nos conducirá a estas respuestas, abriendo ante nosotros un sendero hacia el autoconocimiento.

Los cañones de agosto

Autor: Barbara W. Tuchman

Editorial: RBA

Encuadernación: Tapa dura

Formato: 15,5 x 23,2 cm

592 páginas

Precio: $ 1.090.-

Precio válido hasta el 30/8/2020 o hasta agotar el stock

En agosto de 1914, la historia de la humanidad cambió su curso. Después de un largo período de engañosa calma, ese mes de verano tronaron los cañones en Europa y empezó la Gran Guerra. Con el estallido del conflicto, ya no hubo vuelta atrás: se abrió un abismo entre un mundo que moría y otro que marcaría el devenir del convulso siglo XX. Gracias a una increíble labor de investigación y una asombrosa capacidad narrativa, Barbara W. Tuchman alumbró el mejor libro sobre la Primera Guerra Mundial —y uno de los Pulitzer de no ficción más renombrados—, indispensable para entender el mundo que se abrió hace 100 años con el final del conflicto.

Elevación

Autor: Stephen King

Editorial: Suma de Letras

Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta

Formato: 16,5 x 20 cm

Número de páginas: 176

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King vuelve a Castle Rock con un mensaje para nuestros tiempos.

«La prueba de que un maestro aún puede elevar más su leyenda.» USA Today

El cuerpo de Scott Carey sufre un extraño fenómeno: pierde peso sin parar pero no se vuelve más delgado, su báscula le dice que cada día es un poco más ligero, sin importar si lleva o no ropa o cómo de pesada sea esta.

Castle Rock es una ciudad pequeña en la que las noticias vuelan y Scott no quiere ser sometido a pruebas y experimentos, así que solo confía su secreto a su amigo el doctor Ellis. Sin embargo, el misterio de su insólita enfermedad causará efectos inesperados en la convivencia de la pequeña ciudad y sacará a la luz lo mejor de la gente que le rodea.

Elevación es una historia fascinante y conmovedora y un antídoto contra nuestra cultura individualista.

Gorrión Rojo

Autor: Jason Matthews

Editorial: Lince

Encuadernación: Tapa blanda

Formato: 155 x 235 mm

Número de páginas: 464

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Un thriller magistral en el más puro estilo James Bond cuyo autor ha sido agente de la CIA durante más de 35 años.

Dominika Egorova es una joven y bella mujer rusa, que tras la muerte de su padre, es reclutada por los servicios secretos de su país. Pero la han utilizado y ahora quiere infiltrarse en el mundo de poder y privilegios que forma su gobierno.

Debido a sus irresistibles encantos, ingresa en la Escuela Gorrión, donde aprenderá el arte del espionaje seductor, un método muy eficaz para sacar información a espías enemigos.

Dominika tiene la misión de averiguar quién es el «topo» dentro del servicio ruso que ha estado vendiendo información a los norteamericanos, mientras que Nate Nash debe proteger a sus informantes y, al mismo tiempo, intentar reclutar a Dominika para la CIA. En el Gorrión rojo, lo que empieza como un peligroso juego de espionaje termina como una aún más peligrosa historia de amor y de traiciones.

Ambos agentes se embarcarán en una espiral de amenazas, engaños y atracción sexual, poniendo en peligro sus carreras y la seguridad de sus respectivas naciones.

Historias que se cuentan en silencio

Autor: Carlos Bernués

Editorial: Plataforma Editorial

Encuadernación: Tapa blanda con solapas

Formato: cm

Número de páginas: 432

Precio: $990.-

Precio válido hasta el 31/12/2020 o hasta agotar el stock

Un libro que revela cómo ayudar a las personas en las dimensiones más profundas del amor, el crecimiento y la libertad. Stephan Hausner

Las constelaciones familiares ya forman parte de las herramientas de multitud de psicoterapeutas, maestros, abogados, médicos, consejeros, coaches y una larga lista de profesiones y trabajos. Sus hallazgos han comenzado a permear la teoría y la práctica de otras materias de conocimiento. Su orientación a la acción, su naturaleza hipnótica y la actitud fenomenológica han hecho olvidar en ocasiones que las constelaciones son, antes que nada, un instrumento.

Este libro es una herramienta imprescindible para todos aquellos que quieran o precisen estar al día en esta disciplina.

Michael Jackson

Autor: Richard Lecocq/ François Allard

Editorial: BLUME

Encuadernación: Tapa dura

Formato: 21 x 27 cm

608 páginas

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• Desde los primeros éxitos con los Jackson Five hasta las canciones póstumas, han sido necesarias 608 páginas para desentrañar, analizar y explicar todas las canciones y los videoclips de Michael Jackson que revolucionaron la industria musical de la época e inspiraron a las generaciones posteriores.

• Después de iniciar su carrera de manera fulgurante en el seno de la boys band Jackson Five, Michael Jackson construyó, paso a paso, su carrera en solitario. A principios de la década de 1980, Thriller se convirtió en el álbum más vendido de todos los tiempos. El fenómeno Michael Jackson ya no se detendría más.

• Cantante y bailarín genial, es el símbolo de un mestizaje musical asumido y logrado, que permitió derribar algunas barreras raciales. Muy a menudo olvidado o rara vez valorado, el proceso creativo de Michael Jackson es tan fascinante como sus obras.

Las canciones, los short films, los dúos con otros artistas o su implicación en los proyectos cinematográficos reflejan su gusto por los desafíos musicales y escénicos, así como su capacidad de renovarse.

Respaldada por numerosos testimonios de los colaboradores de la estrella, Michael Jackson desvela los secretos de fabricación, largamente silenciados, de la música y las imágenes que forman parte del panteón de la música pop.

Pastelería. Ferrandi

Autor: Ferrandi París

Editorial: BLUME

Encuadernación: Tapa dura

Formato: 25 x 29,5 cm

656 páginas

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• Tarta de limón, París-Brest, Selva Negra… Gracias al conocimiento profesional de FERRANDI PARÍS, los amantes y los apasionados por las delicias podrán conocer 1.500 métodos y técnicas para preparar pastas, cremas, decoraciones… Paso a paso, con consejos de los profesionales.

• 130 recetas, entre ellas los mejores clásicos de la pastelería francesa: macarons, postres, pasteles… Recetas básicas disponibles en tres niveles de dificultad para implementar técnicas, o por temporada, para hornear durante todo el año.

• Con la participación de los grandes chefs pasteleros.

La pastelería francesa goza de gran renombre, es famosa en el mundo entero gracias a su excelencia e ingeniosidad, y en la escuela FERRANDI de artes culinarias en París, la han enseñado durante casi un centenar de años. En el corazón de la filosofía de enseñanza de la escuela se encuentran tanto el deseo de transmitir las habilidades tradicionales como el fomentar la innovación creativa, un enfoque dual que es posible gracias a las incomparables conexiones con la industria, que han convertido a FERRANDI en una institución de referencia.

En línea con la filosofía de la escuela, este libro le enseñará las técnicas básicas, pero también estimulará su apetito por la creatividad y la reflexión, ingredientes esenciales en el meticuloso y expresivo arte de la pastelería. La pasión y los elevados estándares de FERRANDI han permitido compartir este arte con el mundo. El prestigio del que disfruta la pastelería francesa hoy en día es más grande que nunca, y esperamos que este libro contribuya a esta fama.

Contenido

Introducción 8

Equipo 14

Técnicas básicas 22

Ingredientes 32

Masas 52

Cremas 190

Planchas de bizcocho y merengue 210

Merengues 228

Macarons 238

Pasteles y postres sencillos 270

Entremets: postres y pasteles de capas 382

Ocasiones festivas 470

Caramelos, dulces y mermeladas 512

Chocolate 564

Decoraciones 588

Postres helados 608

Glosario 648

Autores

Ferrandi París, con los chefs Stévy Antoine, Carlos Cerqueira, Claude Chiron, Bruno Ciret, Régis Ferey, Alain Guillaumin, Edouard Hauvuy, Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.

El mapa del fin del mundo

Autor: Ignasi Serrahima

Editorial: Ediciones B

Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta

Formato: 16 x 23,5 cm

464 páginas

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Embárcate en una de las mayores aventuras de la Historia de la humanidad: la primera vuelta al mundo de Juan Sebastián Elcano.

En julio de 1526, Elcano se encuentra al borde la muerte. Está en medio del Pacífico, e intenta llegar a la Especiería por segunda vez. Al ver cerca el fin, decide redactar su testamento y dictar sus memorias.

En ellas habla de su infancia ligada a la mar, sus amores y sus hijos, su hermosa nao que puso a las órdenes del Gran Capitán en Italia y de su traición a la Corona. Y de cómo en Sevilla conoció a Fernando de Magallanes y embarcó a sus órdenes rumbo a las Molucas para probar que pertenecen a España, dando comienzo a la epopeya que cambiaría la visión del mundo para siempre.

Sangrientos motines, despiadadas tormentas, vientos helados, naufragios, emboscadas indígenas y el sabotaje de los espías de la corona portuguesa, que quería a toda costa mantener su monopolio del comercio de las especias, no impidieron que dieciocho supervivientes a las órdenes de Elcano regresasen tres años después cargados de un tesoro fabuloso.

Esta novela, llena de aventura, acción y rigor, conmemora su hazaña en el V centenario de la primera vuelta al mundo.

¡Tráguese ese sapo! Ed. Revisada

Autor: Tracy, Brian

Editorial: Empresa Activa

Colección: Gestión del conocimiento

Encuadernación: Tapa blanda con solapa

Formato: 13,5 x 21,3 cm

Páginas: 128

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21 estrategias para tomar decisiones rápidas y mejorar la eficacia profesional

• Más de dos millones de ejemplares vendidos y traducido a 40 idiomas, ¡Tráguese ese sapo! Es uno de los clásicos de la gestión del tiempo y la productividad.

• En esta nueva edición revisada y adaptada a las nuevas tecnologías, Brian Tracy nos vuelve a sorprender con sus consejos sencillos, fáciles de aplicar y útiles desde el primer momento.

Sencillamente no hay tiempo suficiente para hacer todo lo que figura en nuestra lista de cosas pendientes. La gente que tiene éxito sabe que es imposible hacerlo todo. Pero lo que es determinante, sabe cómo priorizar las tareas, a fin de completar cada día las más importantes. Según un viejo dicho, si la primera cosa que tiene que hacer cada mañana es tragarse un sapo, entonces le queda la satisfacción de saber que eso probablemente sea lo peor que hará en todo el día. Brian Tracy ataca directamente los factores que determinan una eficaz administración personal del tiempo: decisión, disciplina y resolución. Detalla veintiún pasos lógicos, acompañados de ejercicios específicos, que le ayudarán a terminar con la postergación de las tareas importantes hoy mismo y a definir sus objetivos y metas globales.

La Apple de Tim Cook

Autor: KAHNEY, LEANDER

Editorial: Empresa Activa

Colección: Gestión del conocimiento

Encuadernación: Tapa blanda con solapa

Formato: 15 x 23 cm

Páginas: 336

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Cómo trabaja el enigmático sucesor de Steve Jobs que llevó a Apple a lo más alto

Cuando Steve Jobs murió en 2011, muchos temían que fuera insustituible y que Apple descarrilara rápidamente. Mucha gente está esperando cualquier inconveniente que sufra la empresa para poder decir que Jobs era inigualable y que su reemplazante Tim Cook no está a la altura de sus responsabilidades.

Sin embargo, desde entonces Apple ha sido más rentable que nunca. Se convirtió en la primera empresa del mundo que alcanzó una capitalización de un trillón de dólares. Al ser una persona introvertida y enigmática, la antítesis de Jobs, Cook no despierta las pasiones que su antecesor, pero los números y los resultados hablan de su capacidad de gestión.

En esta biografía corporativa se explica por qué Jobs designó a Cook como su sucesor y cuáles son las actitudes que le han permitido seguir manteniendo a Apple en la cresta de la ola.

100 comidas de Uruguay

Autores: Nacho Quesada, Alejandro Sequeira

Editorial: Grijalbo

Encuadernación: Tapa dura

Formato: 20 x 26,5 cm

272 páginas

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Ordenadas alfabéticamente y no por su momento de consumo, entre las recetas están, por ejemplo, las albóndigas (con su miga de pan mojada en leche para hacerlas más húmedas y tiernas), la cazuela de lentejas con chorizo colorado, los capeletis a la Caruso con extracto de carne, tomates rellenos, la ambrosía y los pastelitos de membrillo.

Las recetas incluyen una pequeña descripción del plato, de su origen o alguna particularidad resaltable, elaborada por Sequeira. Sin demasiada bibliografía publicada sobre los orígenes de los platos que conforman la dieta uruguaya, los autores surfean entre la tradición, el diccionario de la Real Academia Española y los libros de referencia de sus abuelas de los años 30. "Además, un día hicimos una recorrida por pizarrones de Montevideo y algunos del interior, para ver qué comidas aparecían en los bares y las rotiserías, porque queríamos reflejar la cocina popular".

100 recetas que se colocan sobre un mantel celeste para que todos disfrutemos de la cocina uruguaya.