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100 comidas de Uruguay

100 comidas de Uruguay100 comidas de Uruguay


Autores:  Nacho Quesada, Alejandro Sequeira
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa dura
Formato: 20 x 26,5 cm
272 páginas
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Ordenadas alfabéticamente y no por su momento de consumo, entre las recetas están, por ejemplo, las albóndigas (con su miga de pan mojada en leche para hacerlas más húmedas y tiernas), la cazuela de lentejas con chorizo colorado, los capeletis a la Caruso con extracto de carne, tomates rellenos, la ambrosía y los pastelitos de membrillo.

Las recetas incluyen una pequeña descripción del plato, de su origen o alguna particularidad resaltable, elaborada por Sequeira. Sin demasiada bibliografía publicada sobre los orígenes de los platos que conforman la dieta uruguaya, los autores surfean entre la tradición, el diccionario de la Real Academia Española y los libros de referencia de sus abuelas de los años 30. "Además, un día hicimos una recorrida por pizarrones de Montevideo y algunos del interior, para ver qué comidas aparecían en los bares y las rotiserías, porque queríamos reflejar la cocina popular". 

100 recetas que se colocan sobre un mantel celeste para que todos disfrutemos de la cocina uruguaya.

El pintor de almas

El pintor de almasEl pintor de almas


Autor: Ildefonso Falcones
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa blanda
Formato: 15 x 23 cm
Páginas: 688
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Después de vender más de 10 millones de ejemplares, Ildefonso Falcones vuelve con una fascinante novela. Una poderosa historia de amor, pasión por el arte, revueltas sociales y venganza en la Barcelona modernista.

Barcelona, 1901. La ciudad vive días de gran agitación social. La oscura miseria de los más desfavorecidos contrasta con la elegante opulencia de las grandes avenidas, donde ya destacan algunos edificios singulares, símbolo de la llegada del Modernismo.

Dalmau Sala, hijo de un anarquista ajusticiado, es un joven pintor que vive atrapado entre dos mundos. Por un lado, su familia y Emma, la mujer que ama, son firmes defensores de la lucha obrera; hombres y mujeres que no conocen el miedo a la hora de exigir los derechos de los trabajadores. Por otro, su trabajo en el taller de cerámica de don Manuel Bello, su mentor y un conservador burgués de férreas creencias católicas, lo acerca a un ambiente donde imperan la riqueza y la innovación creativa.

De este modo, seducido por las tentadoras ofertas de una burguesía dispuesta a comprar su obra y su conciencia, Dalmau tendrá que encontrar su auténtico camino, como hombre y como artista, y alejarse de las noches de vino y drogas para descubrir lo que de verdad le importa: sus valores, su esencia, el amor de una mujer valiente y luchadora y, sobre todo, esos cuadros que brotan de su imaginación y capturan en un lienzo las almas más miserables que deambulan por las calles de una ciudad agitada por el germen de la rebeldía.

Con El pintor de almas, Ildefonso Falcones nos ofrece la poderosa historia de una época convulsa al tiempo que nos brinda una trama emocionante donde el amor, la pasión por el arte, la lucha por los ideales y la venganza se combinan con maestría para recrear una Barcelona, antaño sobria y gris, que ahora se encamina hacia un futuro brillante donde el color y la esperanza empiezan a extenderse por sus casas y sus calles.

La crítica ha dicho:
«Rápida y vertiginosa en su trama, describe a su vez sensacionalmente bien cómo se fue construyendo nuestra ciudad, la lucha de clases o la lucha entre estilos arquitectónicos. Engancha desde la primera página. Ildefonso Falcones es el mejor escritor de novela histórica de España en este siglo, así de sencillo y así de categórico.»
José Mª Fuster-Fabra, La Razón Cataluña

«Personajes muy bien trabajados e información precisa, clara y algo arcádica de un momento que al lector le fascina: placer y aprendizaje al mismo tiempo [...] El pintor de almas se despliega con todo su poder de fascinación. ¿Quién se resiste a darle un bocado?»
Juan Ángel Juristo, Abc Cultural

Masa madre

Masa madreMasa madre


Autor: Ramón Garriga, Mariana Koppmann
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa blanda
Formato: 20,5 x 23 cm
Páginas: 192
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Pensado tanto para aquellos que no tienen conocimiento sobre panadería, para principiantes que ya tienen su masa madre y hornean a menudo en casa, como para aquellos experimentados panaderos que quieren comprender mejor todos los procesos químicos y perfeccionarse. ¿El objetivo? Hornear nuestro propio pan, rico y saludable.

El pan ha estado siempre ahí, un alimento esencial en nuestra mesa. Pero también ha sido manipulado y maltratado, al punto de borrarlo por completo de la dieta diaria.

Por eso, en sus clases de panadería, Ramón Garriga y Mariana Koppmann difunden desde hace años las bondades de un pan elaborado con nuestras manos y con los ingredientes más naturales que podamos encontrar. Entendiendo y respetando todos los procesos internos, comenzando por desarrollar un cultivo microbiano y alimentarlo y cuidarlo para que perdure.

Entre práctica e información, en este libro aprenderemos las variantes que se pueden obtener cambiando la harina, alterando la técnica, considerando la dependencia con la temperatura y el tiempo.

En pocos pasos, ya estaremos horneando en casa, en familia o con amigos, difundiendo el arte de hacer pan con masa madre: pan de verdad, pan con sabor a pan.

«En estas páginas encontraremos un amplio elenco de recetas variadas en cortezas, migas y acidez, y tantos atributos del pan con masa madre que son imposibles de enumerar. Ahí reside su éxito: que todo está bien explicado por reales conocedores. A nosotros nos queda la tarea de zambullirnos en él y fabricar nuestros panes con aroma a pan. Tan simple como eso, tan simple como la masa madre.» Osvaldo Gross

Los hijos de la Diosa Huracán

Los hijos de la Diosa HuracánLos hijos de la Diosa Huracán


Autor: Daina Chaviano
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta
Formato: 15 x 23 cm
Páginas: 736
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Una apasionante historia que empezó hace más de quinientos años y que solo ahora puede terminar.

Dos mujeres fuertes y valientes, enfrentadas a la codicia, la barbarie y al crimen, se ven unidas a través de los siglos por un misterioso legado que puede alterar el futuro de Cuba.

Alicia Solomon apenas recuerda algo de sus primeros años de vida. Solo sabe que apareció abandonada en una balsa, de muy pequeña, y que fue recogida por unos marineros en alta mar. Ahora, convertida en una experta en documentos antiguos, se enfrenta al mayor reto de su carrera: descifrar un enigmático manuscrito hallado en una misteriosa tumba indígena no muy lejos de La Habana; una tarea que se vuelve más peligrosa a medida que Alicia se da cuenta de que hay personas dispuestas a matar para que ese texto, escrito por una mujer desconocida en el siglo XVI, jamás vea la luz.

Y es que, más de quinientos años atrás, existió un testigo excepcional de la conquista española. Juana, una joven recién llegada a la isla de los huracanes, se convirtió en la voz de esos pueblos sometidos y en el origen de una dinastía valerosa y justa, perseguida por quienes aún hoy no dudarán en eliminar a cuantos se opongan a su codicia y a su insaciable sed de poder.

Una aventura plagada de secretos, enigmas, mitos y conspiraciones, que retrata la eterna lucha entre la dignidad y la opresión, entre la inocencia y la más depravada codicia.

Historia de la exploración espacial

Historia de la exploración espacialHistoria de la exploración espacial


Autor: Roger D. Launius     
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa dura
Formato: 22,2 x 26 cm
Páginas: 400
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La historia más completa y acreditada sobre la exploración espacial.

El historiador espacial Roger D. Launius relata el empeño de la humanidad durante milenios por entender el universo, desde los astrónomos babilonios que trazaron la órbita de los planetas, los constructores incas y aztecas de los primeros observatorios astronómicos y los grandes descubrimientos del Renacimiento hasta los enormes logros tecnológicos que han posibilitado el lanzamiento del primer satélite Sputnik 1 o la gran hazaña del aterrizaje en la luna.

También se ocupa del porvenir de la exploración espacial, y especula sobre los viajes al espacio en años venideros, incluido el turismo espacial, y el posible futuro del ser humano como especie extraterrestre. Escrito desde una perspectiva cronológica y geográfica y profusamente ilustrado con unas 500 fotografías de los archivos de la NASA y la Smithsonian Institution, diagramas y mapas, Historia de la exploración espacial es un libro único e imprescindible para todos los lectores interesados en la historia de los descubrimientos científicos.


La crítica ha dicho...
«Historia de la exploración espacial indaga en el deseo continuado de la civilización de explorar la próxima frontera. Roger D. Launius ha compilado una historia extraordinaria de la que estoy increíblemente orgulloso de formar parte.»
Buzz Aldrin, astronauta del Geminis 12 y del Apollo 11

Conservas

ConservasConservas


Autores: Joaquín Pastorino, Javier Pastorino, Mauricio Pizard
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa blanda
Formato: 17 x 24 cm
Número de páginas: 264
Precio: $ 1.190.-
Precio válido hasta el 30/9/2020 o hasta agotar el stock

Fermentados, escabeches, salsas, confituras, licores y más

Este manual nos enseña las técnicas básicas para realizar 75 distintas conservas y fermentaciones con productos de las 4 estaciones del año. Un libro con un gran contenido fotográfico y diseño cuidado que nos enseñará el paso a paso de estás técnicas de conservación de alimento.

Conservas es el primer libro de conservas de Uruguay, con métodos seguros, recetas sencillas y un pequeño manual accesible, para poder guardar lo mejor de cada estación y disfrutar durante todo el año. Preparaciones clásicas, tradicionales, novedosas y de amigos invitados que nos ayudarán a consumir y participar de forma activa, inteligente y sustentable en nuestra propia alimentación. 75 recetas con más de 45 productos de las 4 estaciones, con referencias antropológicas e histórico-culturales. Fermentados y encurtidos, escabeches y vinagretas, salsas y concentrados, almíbares y mermeladas, pestos y terrinas, vinagres y licores, deshidratados y secados, y mucho más.

Desde Garage Gourmet buscamos difundir y contagiar las ganas de cocinar y disfrutar comida casera, rescatando procedimientos y métodos que ponen en valor lo local y lo artesanal. Cuando la alimentación es un acto biológico, ambiental, político y cultural, preparar conservas caseras es ser activistas desde la cocina.

Finales que merecen una historia

Finales que merecen una historiaFinales que merecen una historia


Autor: Albert Espinosa
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa dura
Formato: 15,5 x 23,5 cm
216 páginas
Precio: $ 590.-
Precio válido hasta el 30/3/2019 o hasta agotar el stock
Lo que perdimos en el fuego, renacerá en las cenizasAlbert Espinosa
Relatos para soñar despierto y sanar el alma dormida.

«Me encantan los relatos, las historias pequeñas de tres a ocho páginas, que te hacen pensar, reír, llorar o emocionarte. Un buen relato puede alegrarte un mal día porque las historias pequeñas en ocasiones resumen un gran sentimiento que reside en nuestro interior y que se convierte en nuestra mejor medicina. » Me encantaría que estos relatos fueran terapéuticos y os ayudaran con alguna emoción estancada. Desearía que os sintierais acompañados, cuidados y queridos en cada página. Todos los personajes pertenecen a mi mundo. Son personas amarillas. [...]

»Estas historias no dejan de ser casi como películas, es por ello que antes de cada relato encontraréis unos bellos e increíbles pósters sobre cómo podría ser el cartel de ese film.»
Albert Espinosa

1001 Series de TV que hay que ver antes de morir

1001 Series de TV que hay que ver antes de morir1001 Series de TV que hay que ver antes de morir


Autor: Paul Condon
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta
Formato: 17,3 x 21,7 cm
960 páginas
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De La familia Addams a Juego de Tronos, de Colombo a Homeland, de Bonanza a BreakingBad y de Crónicas de un pueblo a Velvet. Durante décadas, las series más seguidas de todos los tiempos nos han inspirado a rendir culto a la pequeña pantalla. Esta extensa compilación, hecha por especialistas de alrededor del mundo, reúne las series más memorables y que más nos han marcado, desde las más vintage hasta los éxitos de hoy en día.

Una lujosa recopilación repleta de fotografías a todo color y de datos fascinantes. Esta es la guía definitiva para el seriéfilo infatigable. Sea cual sea tu propósito (recuperar las series clásicas o inspirarte en busca de nuevos tesoros audiovisuales), 1001 series de TV que hay que ver antes de morir será tu mejor cómplice.

Emociones para la vida

Emociones para la vidaEmociones para la vida


Autor: Enric Corbera
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa blanda
Formato: 15 x 21,5 cm
320 páginas
Precio: $ 590.-
Precio válido hasta el 30/6/2018 o hasta agotar el stock

El camino hacia tu bienestar

¿Qué nos impulsa a cometer los mismos errores? ¿Cómo podemos mejorar nuestras relaciones y nuestro bienestar? Descubre las principales técnicas y reflexiones de Enric Corbera

Hoy en día ya nadie duda del papel crucial que desempeñan las emociones en nuestra vida. Por eso, saber entenderlas y manejarlas es clave para mantener nuestro bienestar emocional y físico. Ahora bien, ¿de dónde nacen esas emociones? ¿Somos realmente responsables de lo que sentimos? Enric Corbera, uno de los divulgadores más prolíficos de la actualidad, demuestra cómo muchas de nuestras emociones son parte de una «herencia familiar» y actuamos en función de lo que nos transmitieron desde pequeños. Dicho de otra manera, sentimos lo que sentimos porque así lo hemos aprendido.

Para poder recuperar la libertad y el bienestar emocional, Enric Corbera nos propone indagar en nuestro interior, sin juicios ni apegos, con una mente abierta y compasiva, para poder convertirnos en dueños de nuestras creencias y, por lo tanto, de nuestra vida.

Lucía Soria. Relatos y recetas

Lucía Soria. Relatos y recetasLucía Soria. Relatos y recetas


Autor: Lucía Soria
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa dura
Formato:  20 x 26,5 cm
224 páginas
Precio: $ 990.-
Precio válido hasta el 30/6/2018 o hasta agotar el stock

Lucía Soria nos acerca a su vida y su cocina. Con más de 80 recetas realizables y con los más variados ingredientes esta destacada cocinera nos recorrerá por su historia y su cocina. Un libro fotográfico y de fácil uso para los lectores-cocineros.

«Ella. Tiene una capacidad de abrazar el sabor sin necesidad de disfraz alguno.
Llena de gracia, de la misma forma en que se viste y camina.
En sus manos y cerca de la hornalla valoriza por igual cebolla y papa que un lenguado recién pescado de la laguna Garzón. Porque su impronta de vida se estampa como un beso prístino en cada sabor que lleva su huella.
La he observado cocinando afuera, en la paz de fuegos de campo bajo las estrellas, y también en la batalla imperdonable y aguda de centenares de comensales, aguerrida, gallarda y certera.
Este libro de cocina trasciende los sabores y el lector estará inmerso más bien en un estilo de vida que ella toma con innata alegría, formando un proceder único que lleva su nombre: Lucía Soria.
Lucía llegó a nuestras cocinas ya tocada por una varita mágica de optimismo con la hermosa y sencilla medida del gusto: sal de mar, pimienta y aceite de oliva.
Muchos años han pasado desde que la conocí y en el tiempo que estuvimos juntos me ayudó tanto a proyectar mis sueños.
De la misma forma en la que vive, cocina. Es una ráfaga de aire fresco.
Aquí, esta mujer transparente #ya bien asentada en sus deseos y conocimientos de sabor con este libro magnífico que muy pronto estará apoyado sobre miles de mesas de cocina# trascenderá como un vendaval colmado de simples condimentos y flores deliciosas; nos enseñará no solo a cocinar sino a vivir a su manera.
Admirada Lucía.
Gracias, por tanto.»

Francis Mallmann

Hippie

HippieHippie


Autor: Paulo Coelho  
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa blanda
Formato: 15 x 23 cm
328 páginas
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Si quieres conocerte, comienza por explorar el mundo.
Un mundo finalmente libre de opresión.

En su libro más autobiográfico, Paulo Coelho nos lleva a revivir el sueño transformador y pacifista de la generación hippie.

Paulo es un joven que sueña con ser escritor, se deja el cabello largo y sale al mundo en busca de la libertad, para darle un significado profundo a su vida. Una travesía que lo lleva desde el famoso "Tren de la muerte a Bolivia", después Perú, Chile y Argentina, hasta el encuentro con Karla en Ámsterdam, quien lo convence de viajar juntos en el Magic Bus, un autobús que recorre Europa y Asia Central hasta Katmandú. En el camino, Karla y Paulo no sólo vivirán una extraordinaria historia de amor, sino también conocerán a maravillosos compañeros de viaje, cada uno de los cuales tiene una historia que contar; todos experimentarán una transformación y abrazarán nuevas prioridades y valores para la vida.

¡Cociná sin gluten!

¡Cociná sin gluten!¡Cociná sin gluten!


Autor: Daniel Guasco
Editorial: Grijalbo
Formato: Tapa blanda
Formato: 17 x 24 cm
Páginas: 240
Precio: $ 890.-
Precio válido hasta el 30/7/2017 o hasta agotar el stock

El cocinero Daniel Guasco nos mostrará cómo cocinar las mejores recetas sin gluten. Desde los más sabrosos panes hasta las más variada y exquisita comida internacional. El lector podrá informarse, disfrutar y aprender con la cocina.

En este nuevo libro del reconocido cocinero Daniel Guasco el lector podrá aprender paso a paso cómo realizar las más ricas, simples y saludables recetas sin gluten.

El lector encontrará toda la información sobre la especificidad de la cocina sin gluten de una forma entretenida, ágil y didáctica.

Con más de 100 recetas que van por la panadería, la comida internacional, comida rápida, pastas, tartas y dulces, Daniel Guasco nos invita a disfrutar y aprender alternativas a nuestra alimentación. Un libro para todos los que disfrutan de la cocina y la comida.

La parisina. Lookbook

La parisina. LookbookLa parisina. Lookbook


Autor: Ines de la Fressange, Sophie Gachet   
Editorial: Grijalbo
Formato: Tapa flexible
Formato: 17 x 24 cm
Páginas: 160
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En esta guía de estilo Ines de la Fressange te propone 50 outfits para 50 ocasiones distintas a partir de piezas básicas. Trabajo, reuniones familiares, salidas de noche, escapadas, ocasiones especiales...; looks cotidianos, cómodos, elegantes, formales, transgresores...; en La parisina. lookbook encontrarás las claves para estar perfecta en cada ocasión. ¿Cómo me visto para un cena en casa con mis amigos? ¿Y para una cita con un posible novio?

En este libro, Inés de la Fressange -modelo, diseñadora e icono de elegancia parisina- ofrece sus trucos infalibles para improvisar un look estiloso, adecuado para cada situación, utilizando únicamente unas pocas prendas básicas.

Son 50 combinaciones ideales para ir a trabajar, para reuniones familiares, para salir de noche, para escapadas y vacaciones y para ocasiones muy especiales; looks con piezas clave que resalten, looks cotidianos, cómodos, elegantes o transgresores.

Cada uno de los atuendos presenta, a modo de «ingredientes», las piezas básicas que se combinan, consejos para cada situación y elementos esenciales del outfit. Además, incluye un capítulo de consejos de estilo y errores comunes que hay que evitar. Escrito en colaboración con Sophie Gachet -reportera de moda de la revista Elle- este libro constituye la guía definitiva de estilo.

A partir de ahora ya no podrás decir nunca más «No tengo nada que ponerme».

Trilogía Condenados

Trilogía Condenados 1Trilogía Condenados


Autor: Glenn Cooper  
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa blanda con solapas
Formato: 23,2 x 26 cm
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¿Qué pasaría si uniéramos el Infierno de Dante y Juego de tronos?

El escritor de referencia del thriller histórico, autor de La biblioteca de los muertos, nos presenta su obra más ambiciosa: un impactante y sorprendente thriller que conjuga historia, intriga, acción y aventura.

Un proyecto científico ultrasecreto abre accidentalmente un corredor a otra dimensión, a la tierra de las tinieblas y los condenados. Hay un infierno más allá de la muerte, pero no es como siempre lo habíamos imaginado. John Camp es el responsable de la seguridad de un proyecto científico de alto nivel que se está desarrollando en unas instalaciones secretas cerca de Londres. Una prueba fallida se salda con la misteriosa desaparición de Emily Loughty, la brillante física que dirige las investigaciones. En el lugar donde ella estaba aparece un hombre que huye desesperadamente del edificio. Las primeras pesquisas revelan poco después que se trata de un peligroso criminal, condenado y ejecutado... en 1949. Está volviendo a actuar y hay que detenerlo a toda costa.

Mientras tanto, John propone repetir el experimento para rescatar a Emily, la mujer a la que ama. Se coloca en el punto exacto donde ella desapareció y en un instante es catapultado a un mundo maldito al cual todos los que han escrito a sangre en el gran libro de la Historia -tiranos sanguinarios, reyes despiadados, asesinos crueles- han sido relegados para toda la eternidad.

Disponibles tomos I y II de la trilogía.  La invasión de las tinieblas se lanzará en Noviembre 2017

La puerta de las tinieblas Condenados 2 Glenn CooperLa invasión de las Tinieblas (Trilogía Condenados 3)
Vol II. La Puerta de las tinieblas    Vol III. La invasión de las tinieblas

Teutoburgo

TeutoburgoTeutoburgo


Autor: Valerio Massimo Manfredi
Editorial: Grijalbo
Formato: Tapa blanda
Formato: 16 x 23,5 cm
Páginas: 384
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En septiembre del año 9 después de Cristo, veinte mil soldados romanos avanzan confiados en su victoria hacia un bosque impenetrable en el norte de Germania. Pero en realidad todo comenzó años atrás...

Dos muchachos corren por el bosque. Armin quiere mostrar a su hermano Wulf un prodigio: el «camino que no se termina nunca». Una vía pavimentada de piedras pulidas, tan hermosa como si fuera obra de los propios dioses, que los soldados romanos están construyendo cerca de su aldea, en el corazón de la agreste Germania. Una calzada que cruza bosques, ríos, ciénagas y ni siquiera se detiene ante las montañas.

Mientras están admirándola, oyen los pasos de una patrulla romana. Pese a oponer resistencia, terminan siendo capturados. Sin embargo no les matan. Armin y Wulf son los hijos del caudillo de los queruscos, un guerrero poderoso y amado por su tribu. Son llevados a Roma en calidad de «huéspedes» de César Augusto, quien los deja al cuidado del centurión Marco Celio Tauro.

Años después los dos jóvenes se han convertido en Arminius y Flavus, dos expertos soldados respetados por todos y que han sabido ganarse la confianza del propio emperador.

Pero ¿pervive todavía la llamada de la sangre? ¿Podría la fidelidad a los suyos llevarles a traicionar la tierra que les ha adoptado?

Valerio Massimo Manfredi regresa al período romano para narrar, aunando auténtica épica y rigor histórico, la historia extraordinaria y nunca antes contada de dos hermanos, dos guerreros, cuyas elecciones les condujeron al bosque de Teutoburgo, donde se produjo el enfrentamiento decisivo entre romanos y germanos en una batalla que cambió el destino de un imperio.

Bullying & mobbing

Bullying & mobbing Silvana GiacheroBullying & mobbing


Autora: Silvana Giachero
Editorial: Grijalbo
Encuadernación:Rústica
Formato: 15 x 23 cm.
320 páginas
Precio: $490.-
Precio válido hasta el 30/5/2017 o hasta agotar el stock

Probablemente recuerdes las bromas pesadas con que te molestaban de niño, o a ese compañero que te hacía la vida imposible; incluso puede que tú le hayas arruinado sistemáticamente los recreos a alguien. Probablemente estés asediado por un compañero de trabajo que te hostiga y te ha quitado las ganas, convirtiendo tu día en un infierno, ante la mirada impávida del entorno.

Hay una posibilidad en cinco de que tu hijo esté siendo acosado o esté participando directa o indirectamente del hostigamiento a un compañero. Y es casi seguro que en tu área de trabajo estés presenciando alguna forma de maltrato psicológico.

El bullying - o acoso en los centros de estudio - y el mobbing - o acoso laboral - han existido siempre, pero ahora se miden sus graves consecuencias en la psiquis y en la salud en general, y están alcanzando nuevas formas más crudas y sutiles. Ambos están emparentados porque comparten la misma dinámica y porque un chico acosador conduce a un adulto acosador.

Las secuelas pueden ser a corto o largo plazo, llegando a causar estrés postraumático y derivar en patologías graves como depresión y pánico, y terminar en suicidio. No obstante, desde la psicología se afirma que hay salida y que es posible cortar con esta espiral de violencia.

Este libro te ayudará a reconocer esas situaciones y a actuar. Ya sea porque eres víctima, o porque - quizás sin darte cuenta - eres cómplice de ese juego perverso. También es una herramienta para instituciones educativas y responsables de las organizaciones laborales que bregan por un clima de convivencia saludable y constructivo.

París. Mi guía chic de la ciudad

París.  Mi guía chic de la ciudad


Autores: Ines de la Fressange / Sophie Gachet
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa dura
Formato: 11 x 18,5 cm
Páginas: 176
Precio: $ 550.-
Precio válido hasta el 30/12/2016 o hasta agotar el stock

¿Cuáles son las mejores tiendas de moda de todo París? ¿Dónde se puede tomar un café en un ambiente realmente parisino? ¿Qué tiendas de decoración son de visita obligatoria?

En París. Mi guía chic, Ines de la Fressange recoge una exquisita selección de los restaurantes, tiendas de moda, ocio y decoración más glamurosos de toda la ciudad. Las más de 100 propuestas de la modelo y diseñadora están divididas por zonas, referenciadas con las direcciones completas, marcadas sobre planos de cada barrio y vienen acompañadas de fotos de cada una de las tiendas, para que encontrar todos los must-have de París resulte muy sencillo.

Deja que Ines te guíe: el París más estiloso te espera.

Recetas sanas para cada día

Recetas sanas para cada día

Recetas sanas para cada día


Autor: Jamie Oliver
Editorial: Grijalbo
Encuadernación: Tapa dura
Dimensiones: 19,8 x 25,5 cm
312 páginas
En Español
Precio: $ 1.250.-
Precio válido hasta el 30/9/2016 o hasta agotar el stock


Los superalimentos para sentirte mejor

Un nuevo y refrescante enfoque sobre la alimentación saludable, de la mano del excepcional cocinero Jamie Oliver.

Este es mi libro más personal hasta ahora, y para escribirlo he realizado un largo viaje por el mundo de la salud y la nutrición. Ahora, dedicándome a lo que mejor sé hacer -una comida fantástica- mi deseo es que este libro te inspire y te lleve a vivir una vida más sana, más feliz y muy provechosa. La comida está ahí para disfrutarla, compartirla y celebrarla, y la comida sana y nutritiva debe ser colorida, deliciosa y divertida.

Este libro está lleno de recetas completas y equilibradas que te saciarán a la vez que estimularán tu paladar y, como yo he hecho mis deberes en el campo de la nutrición, puedes estar seguro de que cualquier elección será una buena elección. Solo con que aproveches unas cuantas ideas de este libro empezarás a ver lo que comes de manera diferente, y aprenderás a alimentarte bien y a llevarlo a la práctica siempre que puedas.

Un abrazo,

Jamie





El mundo azul

El mundo azul  Ama tu caos Albert EspinosaEl mundo azul

Ama tu caos

Autor: Albert Espinosa
Editorial: GRIJALBO
Encuadernación: Tapa blanda. 
Formato: 15,1 x 23 cm
Páginas: 216
Precio: $ 420.-
Precio válido hasta el 30/5/2015 o hasta agotar el stock

El caos es lo que te hace diferente. Lo que la gente no entiende de ti o lo que desea que cambies. Pero el caos es parte de uno, por ello, cuando alguien no te entienda dile: «Ama mi caos»

El mundo azul es la nueva novela de Albert Espinosa; una historia que enlaza con El mundo amarillo y Pulseras rojas y con la que se cierra una trilogía de colores que hablan de vida, de lucha y de muerte. Espinosa nos introduce en una narración de aventuras y emociones sobre un grupo de jóvenes que se enfrentan a un gran reto: rebelarse contra un mundo que trata de ordenar su caos. A través de cinco personajes, una isla y una búsqueda incesante por vivir, el autor vuelve a introducirnos en su particular universo con una historia que se desarrolla en un mundo onírico y fantástico, con un arranque contundente y un desenlace esperanzador y lleno de luz.

Vea el booktrailer:

Supercerebro

SupercerebroSupercerebro

Libere el poder explosivo de su mente para potenciar su salud, su felicidad y su bienestar emocional

Autores: Deepak Chopra - Rudolph E. Tanzi
Editorial: GRIJALBO
Encuadernación: Tapa blanda
Páginas: 336
Precio: $ 450.-
Precio válido hasta el 30/4/2015 o hasta agotar el stock

En contraste con el cerebro estándar, que sólo desempeña tareas cotidianas, Chopra y Tanzi proponen que el cerebro puede aprender a superar sus limitaciones actuales. Supercerebro le explica cómo hacerlo a través de los descubrimientos científicos de vanguardia y la percepción espiritual, del derrumbamiento de los cinco mitos más comunes sobre el cerebro que limitan su potencial y de la implementación de métodos para:
  • -Usar su cerebro, en vez de permitir que él lo use a usted.
  • -Desarrollar el estilo de vida ideal para tener un cerebro saludable.
  • -Reducir los riesgos del envejecimiento.
  • -Fomentar la felicidad y el bienestar por medio de la conexión entre mente y cuerpo.
  • -Acceder al cerebro iluminado, que es el portal para la libertad y la dicha.
  • -Sobreponerse a los retos más comunes, como la pérdida de memoria, la depresión, la ansiedad y la obesidad.

Su cerebro es capaz de sanar de forma extraordinaria y de reconfigurarse de forma constante. Si establece una nueva relación con él, transformará su vida. En Supercerebro, Chopra y Tanzi lo guiarán a través de un fascinante viaje que pronostica un salto en la evolución humana. El cerebro no es sólo el don más increíble que nos ha dado la naturaleza, sino que también es el portal para un futuro ilimitado que puede comenzar a vivir hoy mismo.
"Este par de especialistas de talla internacional combina su conocimiento para dar vida, en un elegante texto que nos permitirá mantener la juventud cerebral, a la cautivadora historia de nuestro cerebro." Dr. Mehmet Oz